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Toile boulangère Silpat choux

Name: Toile boulangère Silpat choux
Brand: Boutique officielle Flexipan®
SKU: ES--7039-FR
Price: 34.99 EUR
Availability: InStock

Made in France

Regular price 34,99 €

Tax included

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La toile de cuisson idéale pour réussir vos choux à la perfection. Antiadhésive et résistante à la chaleur, elle garantit une cuisson homogène et un démoulage facile.

Quantity

Professional quality

Easy care

Resilient

Non-stick

Description de la toile boulangère Silpat choux

Sublimez vos créations pâtissières avec la toile de cuisson spéciale choux Silpat, conçue pour les amateurs et professionnels exigeants. Fabriquée avec des matériaux haut de gamme, elle offre une résistance thermique exceptionnelle et une cuisson uniforme pour des choux parfaitement dorés et légers.

Son revêtement antiadhésif de qualité supérieure empêche vos choux de coller à la plaque, assurant un démoulage facile et préservant la forme et la texture de vos pâtisseries. Simple à utiliser et facile à nettoyer, cette toile de cuisson devient un accessoire indispensable pour tous vos ateliers pâtisserie.

Caractéristiques techniques de la toile boulangère Silpat choux

Dimensions : 420 x 295 mm
Résistante aux températures élevées
Revêtement antiadhésif haute qualité
Idéale pour les choux et petits fours
Durable et réutilisable

Points forts de la toile boulangère Silpat choux

Perforated fiberglass and silicone coating
Can be used for cooking and freezing (from -40°F to 465°F)
Optimal non-stick properties for perfect unmolding, no greasing required.
Highly durable: Long service life, up to 3,000 uses, i.e., almost 30 years (if used twice a week)
Completely handcrafted in France: it takes 10 days on average to make a mold. All our products are manufactured in the North of France.

Gougères au comté

Les gougères sont de délicieuses bouchées françaises à base de pâte à choux, de fromage et d'œufs. On mélange de l'eau, du beurre, de la farine, puis on ajoute des œufs et du fromage râpé, généralement du gruyère. La pâte est ensuite pochée en petits tas sur une plaque de cuisson et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, et légère et moelleuse à l'intérieur.

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Actual products may differ from the photos on our online store. Because they are manufactured by hand in France, our products may sometimes have a few small visual defects on the back, which in no way alter the quality of our products (e.g., silicone bubbles, small white marks). This in no way constitutes a risk to your health, and will have no impact on your culinary creations. Click on this link to see all our certificates of conformity.