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Moule quatre-quarts Dominique Ansel

Made in France
Créé et fabriqué en France
Prix régulier 29,90 €

Taxes incluses.

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Transformez vos pâtisseries maison avec un moule d'exception !

Conçu en partenariat avec le célèbre chef pâtissier Dominique Ansel, inventeur du Cronut® et maître de la gourmandise, le moule Quatre-Quarts allie innovation et savoir-faire pour des créations dignes des plus grandes pâtisseries. Que vous soyez passionné(e) ou débutant(e), ce moule deviendra votre allié incontournable pour des gâteaux parfaits à chaque fournée.

Description

Moule Quatre-Quarts Dominique Ansel – L'Excellence de la Pâtisserie à Votre Portée

Offrez à vos gâteaux la perfection qu’ils méritent avec le moule Quatre-Quarts, conçu en partenariat exclusif avec le célèbre chef pâtissier Dominique Ansel, inventeur du légendaire Cronut®. Que vous prépariez un quatre-quarts moelleux, un cake marbré gourmand ou une création salée, ce moule est l’outil indispensable pour des résultats dignes des plus grandes pâtisseries.

Pensé pour répondre aux besoins des passionnés de cuisine comme des novices, ce moule allie qualité professionnelle et praticité au quotidien, pour une expérience de pâtisserie inégalée.

Pourquoi Choisir le Moule Quatre-Quarts Dominique Ansel ?

En collaborant avec Dominique Ansel, pâtissier visionnaire et reconnu mondialement, ce moule a été conçu pour permettre à chacun de reproduire chez soi des gâteaux à la hauteur des créations de chefs. Chaque détail a été pensé avec soin : la taille, la forme, et la qualité du matériau vous assurent des résultats impeccables, qu’il s’agisse de recettes sucrées ou salées.

Ce partenariat est une célébration de l’art de la pâtisserie, mettant à votre disposition un produit qui combine performance, esthétisme, et durabilité.

Les Avantages de ce Moule
  • Résultats professionnels : Une cuisson homogène pour des gâteaux dorés à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
  • Facilité d’utilisation : Démoulez vos créations en toute simplicité, sans effort et sans gâchis.
  • Gain de temps : Moins besoin de préparation et de nettoyage grâce à son revêtement antiadhésif unique.
  • Longévité : Le silicone platinium est un matériau haut de gamme, résistant à l’usure et conçu pour durer des années.
Un Produit Indispensable pour les Passionnés de Cuisine

Avec le moule Quatre-Quarts Dominique Ansel, chaque recette devient un chef-d'œuvre. Sublimez vos créations culinaires et faites de chaque occasion un moment mémorable. Ce moule est plus qu’un simple outil : c’est un pas vers une pâtisserie plus facile, plus créative et plus savoureuse.

Caractéristiques techniques du moule quatre-quarts by Dominique Ansel

Un Moule d’Exception pour Toutes Vos Recettes
  • Dimensions idéales (27 x 13 cm) : Sa taille parfaite permet de préparer des gâteaux généreux pour régaler toute la famille ou impressionner vos invités.
  • Longueur de l'empreinte : 24 cm
  • Largeur de l'empreinte : 10.3 cm
  • Profondeur de l'empreinte : 7.4 cm
  • Contenance de l'empreinte : 113 cl
  • Matériau de qualité premium : Fabriqué en 100% silicone platinium, il garantit une cuisson homogène, une grande flexibilité et une durée de vie exceptionnelle.
  • Antiadhérence incomparable : Pas besoin de graisser le moule : vos créations se démoulent impeccablement, sans accrocs ni casse.
  • Polyvalence : Résistant à des températures extrêmes de -40°C à +230°C, il convient aussi bien pour les préparations cuites au four que pour les desserts glacés ou surgelés.
  • Sécurité alimentaire : Totalement sans BPA et conforme aux normes alimentaires européennes les plus strictes, il est parfaitement sûr pour toute la famille.

Points forts du moule quatre-quarts

  • Utilisation en cuisson comme en surgélation (-40°C à + 240°C)
  • 100% silicone platinium. Tous nos produits sont testés en laboratoire et conformes à la réglementation française et européenne. Sans péroxyde et sans bisphénol A.
  • Anti-adhérence optimale pour un démoulage parfait sans matière grasse ajoutée.
  • Grande durabilité : Durée de vie élevée, jusqu'à 3 000 utilisations, soit près de 30 ans (à raison de 2 utilisations par semaine)
  • Fabrication artisanale 100% française : En moyenne 10 jours pour fabriquer un moule. Tous nos produits sont fabriqués dans les Hauts-de-France.

Astuces et Conseils d'utilisation du moule quatre-quarts Flexipan®

Retrouvez l'intégralité de nos astuces et conseils en vidéos.

  • Laver avant la première utilisation.
  • Laver à l'aide d'une éponge douce et d'eau chaude savonneuse. Secouer pour enlever l'eau et laisser sécher à l'air libre.
  • Poser le moule sur une plaque pâtissière perforée avant remplissage.
  • Températures supportées : -40°C à + 240°C.
  • Ne pas graisser le moule.
  • Ne pas plier le moule. Ranger le moule à plat.
  • Ne pas utiliser de couteaux, grattoirs, brosses ou cutters dans le moule.
  • Ne pas mettre en contact avec une source de chaleur (gril, plaque chauffante, flamme, résistance du four, barbecue).

Cake au citron

Le cake au citron de Dominique Ansel est célèbre pour sa texture moelleuse et son goût intense. Réalisé avec des zestes et du jus de citron frais, il est souvent nappé d’un glaçage au citron pour une finition brillante et acidulée.

Recette

Les photos présentes sur notre boutique e-commerce sont non contractuelles, de par leur fabrication artisanale française nos produits peuvent présenter au dos quelques petits défauts esthétiques qui n’altèrent en rien la qualité de nos produits (Bulles de silicone, Petites traces blanches). Cela ne présente en aucun cas un risque pour la santé et n’aura aucun impact sur vos belles réalisations culinaires. Vous pouvez retrouver l'ensemble de nos certificats de conformité en cliquant sur ce lien.

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