Toile Silpat Roulpat

La toile Roulpat Silpat®, également appelée Roul’pat ou toile pâtissière graduée, est l’accessoire indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie et de boulangerie maison. Conçue par Silpat®, la marque de référence des toiles de cuisson professionnelles, elle facilite la préparation de toutes vos recettes, qu’elles soient sucrées ou salées.

Grâce à son revêtement en silicone alimentaire fibré, la toile Roulpat adhère parfaitement au plan de travail et reste antidérapante même lorsque vous étalez des pâtes épaisses. Plus besoin de fariner ou de graisser votre surface : la toile devient un support propre, pratique et réutilisable à l’infini.

Que vous travailliez une pâte à pain, une pâte sablée, une pâte feuilletée ou encore des préparations plus délicates comme le caramel, la nougatine ou les sucres cuits, cette toile de pâtisserie vous garantit un résultat net et professionnel.

Les graduations imprimées directement sur la toile sont idéales pour calibrer vos réalisations : étalez vos pâtes à la bonne taille, découpez vos préparations avec précision et gagnez en régularité pour des desserts parfaitement réussis.

La toile pâtissière Roulpat Silpat® se distingue également par sa résistance exceptionnelle aux températures extrêmes : elle peut passer sans risque du congélateur au four (de -40°C à +220°C). Cette polyvalence vous permet de travailler toutes sortes de recettes, en toute sérénité.

Écologique et économique, la toile Roulpat Silpat® remplace avantageusement le papier cuisson ou le film plastique. Conçue pour durer, elle est garantie à vie et fabriquée sans bisphénol A, sans phtalates et sans peroxydes.

Facile à nettoyer, elle se lave à l’éponge avec de l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Pour la ranger, il vous suffit de la rouler dans son étui d’origine ou de l’attacher avec un lien Silband.

Avec la toile pâtissière graduée Roulpat Silpat®, réalisez vos recettes comme un professionnel, sans stress, sans gaspillage et avec un maximum de confort.

• Dimensions : 585 x 385 mm
• Températures : résistance de -40°C à +220°C
• Utilisations : étalage et travail des pâtes, confiseries, pâtisserie, boulangerie, recettes sucrées et salées
• Composition : silicone alimentaire et toile de verre
• Sécurité : garantie sans BPA, sans phtalates, sans peroxydes