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Baking Tray

Made in France
Made in France
Regular price 19,90 €

Tax included

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If there’s one thing you need in your kitchen, it’s a Baking Tray! Use this perforated aluminum tray for all your bakes—just place your Flexipan® molds and mats on it and pop it in the oven.

Découvrez la Plaque Pâtissière Perforée Flexipan® : l'outil essentiel pour une pâtisserie réussie !

La plaque pâtissière perforée Flexipan® est un incontournable pour les passionnés de pâtisserie, qu'ils soient novices ou expérimentés. Conçue pour garantir une cuisson parfaite, elle s'adapte à une grande variété de recettes, allant des viennoiseries légères aux biscuits croustillants.

Quels sont les avantages de la plaque pâtissière perforée ?

La plaque pâtissière perforée Flexipan® offre de nombreux atouts qui en font un choix de prédilection pour les pâtissiers :

Cuisson homogène : Les perforations permettent une circulation uniforme de la chaleur, assurant une cuisson homogène de vos préparations.

Croustillant garanti : Idéale pour des bases croustillantes, la plaque perforée Flexipan® élimine l'excès d'humidité, parfaite pour les tartes, pizzas, et autres pâtisseries.

Polyvalence : Compatible avec les toiles de cuisson et divers moules, elle s'adapte à toutes vos créations pâtissières.

Quelles sont les meilleures techniques pour utiliser une plaque pâtissière ?

Pour optimiser l'utilisation de votre plaque pâtissière perforée Flexipan® :

Préchauffez votre four : Cela garantit que la plaque atteint la température idéale avant d'y placer vos préparations.

Utilisez une toile de cuisson : Pour les préparations délicates, combinez la plaque perforée avec une toile Flexipan® pour éviter que les pâtes ne collent.

Surveillez la cuisson : La plaque perforée chauffe plus rapidement, ce qui peut réduire le temps de cuisson de vos pâtisseries.

Comment entretenir et prolonger la durée de vie de votre plaque pâtissière ?

Pour garantir la durabilité de votre plaque pâtissière perforée Flexipan® :

Nettoyage délicat : Lavez la plaque à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux. Évitez les éponges abrasives qui pourraient endommager la surface.

Sécher soigneusement : Après le lavage, veillez à bien sécher la plaque pour prévenir la formation de rouille.

Rangement approprié : Rangez votre plaque à plat dans un endroit sec et propre pour éviter toute déformation et assurer une longue durée de vie.

La plaque pâtissière perforée Flexipan® est un indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie. Sa conception innovante vous permet de réaliser une grande variété de recettes avec des résultats toujours parfaits. Que vous soyez pâtissier débutant ou expert, la plaque Flexipan® vous aidera à sublimer vos créations. Optez pour la qualité Flexipan® et transformez vos moments en cuisine en véritables réussites gourmandes !

Actual products may differ from the photos on our online store. Because they are manufactured by hand in France, our products may sometimes have a few small visual defects on the back, which in no way alter the quality of our products (e.g., silicone bubbles, small white marks). This in no way constitutes a risk to your health, and will have no impact on your culinary creations. Click on this link to see all our certificates of conformity.

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