Moule bûche

L’indispensable pour réaliser des bûches parfaites.

Découvrez le Moule Bûche Flexipan®, spécialement conçu pour créer des bûches de Noël ou des entremets glacés dignes des plus grands pâtissiers.

Le Moule Bûche Flexipan® est l’outil indispensable pour créer des bûches de Noël, entremets glacés, mousses et desserts d’exception. Conçu avec la technologie exclusive Flexipan® il garantit un démoulage parfait et une cuisson homogène que vous soyez pâtissier amateur ou professionnel.

Avec son format généreux et sa structure robuste, il offre une tenue parfaite, même pour les préparations les plus délicates. Il vous permet de réaliser des bûches à la finition nette, élégante, et parfaitement régulière, idéal pour impressionner vos convives ou sublimer vos créations culinaires.

Dimensions de l’empreinte :

• Longueur : 28 cm
• Largeur : 8,5 cm
• Profondeur : 7,2 cm
• Contenance : 140 cl

Ce volume permet de réaliser une bûche généreuse, adaptée à 8 à 12 parts en fonction de la recette.

Retrouvez l'intégralité de nos astuces et conseils en vidéos.

• Laver avant la première utilisation.
• Laver à l'aide d'une éponge douce et d'eau chaude savonneuse. Secouer pour enlever l'eau et laisser sécher à l'air libre.
• Températures supportées : -40°C à + 240°C.
• Ne pas graisser le moule.
• Ne pas plier le moule. Ranger le moule à plat.
• Ne pas utiliser de couteaux, grattoirs, brosses ou cutters dans le moule.
• Ne pas mettre en contact avec une source de chaleur (gril, plaque chauffante, flamme, résistance du four, barbecue).