Kit Duo

Contenu du kit :

1. Toile de Cuisson Multi-Usages :
   Parfait pour la cuisson de biscuits, tartes, viandes ou légumes, cette toile anti-adhérente est réutilisable et résistante à des températures extrêmes (jusqu'à +240°C). Elle garantit une cuisson homogène sans accroche, pour des préparations croustillantes et dorées à la perfection. Son format adaptable convient aussi bien aux plaques de four qu’aux grilles.
2. Toile Boulangère :
   Spécialement conçue pour les amoureux du pain fait maison, cette toile boulangère est l’outil idéal pour réussir vos pâtes à pain, brioches ou baguettes. Elle assure une pousse optimale grâce à sa texture qui favorise une fermentation parfaite. La toile peut être utilisée pour façonner, laisser reposer ou cuire vos préparations boulangères sans coller ni déformer.

Caractéristiques principales :

• Matériau Flexipan de qualité professionnelle : Offrant une durabilité inégalée, ces toiles Flexipan sont souples, anti-adhérentes et réutilisables, ce qui facilite le démoulage et le nettoyage.
• Résistance aux températures extrêmes : Adaptées à la cuisson au four (jusqu'à +240°C) et à la surgélation (jusqu'à -40°C), ces toiles sont polyvalentes et supportent des conditions de cuisson variées.
• Facile à entretenir : Lavables à la main ou au lave-vaisselle, ces toiles réutilisables sont économiques et écologiques, réduisant votre consommation de papier cuisson ou d’aluminium.

Pourquoi choisir le kit Duo Flexipan ?

• Polyvalence : La toile de cuisson multi-usages s’adapte à toutes vos recettes, tandis que la toile boulangère est idéale pour réussir vos pains et viennoiseries maison.
• Qualité et performance : Les matériaux Flexipan sont conçus pour durer et offrir des résultats professionnels à chaque utilisation.
• Écologique et économique : En remplaçant les feuilles de cuisson jetables, ce kit est une solution plus respectueuse de l'environnement.

Conseils d’utilisation :

• Toile de cuisson multi-usages : Idéale pour toutes vos recettes salées ou sucrées, cette toile remplace facilement le papier sulfurisé et peut être utilisée pour cuire directement sur la plaque de votre four.
• Toile boulangère : Parfaite pour faire lever et cuire vos pâtes à pain ou à brioche, elle permet une cuisson uniforme sans que la pâte ne colle.

Optez pour ce kit duo Flexipan et simplifiez vos créations culinaires avec des outils professionnels qui allient performance et praticité. Transformez vos repas en véritables réussites gourmandes !

Matière Flexipan : Souplesse et anti-adhérence assurées pour un démoulage facile, sans besoin de graisser les moules.

Résistance : Supporte des températures allant de -40°C à +240°C. Idéal pour des cuissons au four ou des créations glacées.

Retrouvez l'intégralité de nos astuces et conseils en vidéos.

• Laver avant la première utilisation.
• Laver à l'aide d'une éponge douce et d'eau chaude savonneuse. Secouer pour enlever l'eau et laisser sécher à l'air libre.
• Poser le moule sur une plaque pâtissière perforée avant remplissage.
• Températures supportées : -40°C à + 240°C.
• Ne pas graisser le moule.
• Ne pas plier le moule. Ranger le moule à plat.
• Ne pas utiliser de couteaux, grattoirs, brosses ou cutters dans le moule.
• Ne pas mettre en contact avec une source de chaleur (gril, plaque chauffante, flamme, résistance du four, barbecue).