Tips
Hoe gebruik, reinig en bewaar ik mijn Flexipan®-bakvorm en -bakmat?
De producten van Flexipan zijn ontworpen om u het leven in de keuken makkelijker te maken en uw creativiteit de vrije loop te laten. Om zo lang mogelijk plezier te hebben van uw producten, met de best mogelijke ervaring, adviseren we u om de tips voor gebruik van onze bakvormen en bakmatten zorgvuldig op te volgen.
Ik gebruik mijn Flexipan-bakvorm of -bakmat voor het eerst, wat moet ik doen?
Reinig voor het eerste gebruik, en voor en na elk
gebruik, uw vorm of mat met een zachte, niet-schurende spons en water met afwasmiddel (pH rond 8).
Spoel dan grondig af en schud goed uit om overtollig water te verwijderen, en laat het product aan de lucht drogen.
Was uw bakvorm of bakmat na elk gebruik af met water en afwasmiddel en een zachte spons.
Berg de mat of vorm op zodra hij droog is.
Het ‘magische’ ontvormen van Flexipan®?
De producten van Flexipan zijn ontworpen om u het leven in de keuken makkelijker te maken en uw creativiteit de vrije loop te laten. Om zo lang mogelijk plezier te hebben van uw producten, met de best mogelijke ervaring, adviseren we u om de tips voor gebruik van onze bakvormen en bakmatten zorgvuldig op te volgen.
Gebruik
1. Verwarm de oven voor.
2. Leg de bakvorm of bakmat op een bakplaat (vet de mat of vorm niet in).
3. Plaats of giet uw bereiding op de mat of in de vorm.
4. Plaats de bakplaat in de oven (zorg ervoor dat de bakmat of bakvorm de zijwanden van de oven niet raakt).
Gebruik
1. Plaats de bakmat of bakvorm op een geperforeerde bakplaat.
2. Plaats of giet uw bereiding op de mat of in de vorm.
3. Plaats in de vriezer.
Er wordt gezegd dat de Flexipan®-producten 3000 keer kunnen worden gebruikt. Waarom?
Als we spreken over 3000 keer gebruik van onze producten, hebben we het over
een aantal cycli om uw Flexipan®-producten zo lang mogelijk in goede staat te houden. 3000 keer gebruiken betekent 30 jaar gebruik, als u de producten 2 keer per week gebruikt.
Voorbeeld van een typische cyclus
1. Een baktijd van een 180°C (in het midden van de oven, niet te dicht bij de verwarmingselementen) of 1 keer invriezen op -18°C gedurende 4 uur.
2. Afwassen in zacht water + afwasmiddel (pH ongeveer 8) met een zachte spons, gebruik geen afwasmachine.
3. Drogen
4. Berg de vorm op als hij droog is.
5. Gebruik een recept met een laag vetgehalte.
6. Na en voor elk gebruik wassen met schoon water.
Voor meer informatie over Maison Demarle en de merken Silpat® et Flexipan®
