Flexipan® revoluciona o mundo da pastelaria
Meio século de história teceu a lenda do Flexipan®, o indiscutível pioneiro dos moldes flexíveis antiaderentes.
Estes moldes vanguardistas revolucionaram a experiência culinária, oferecendo aos entusiastas e também aos profissionais da gastronomia ferramentas excepcionais para dar vida às suas criações mais ousadas.
O molde flexível Flexipan® original
O molde de silicone flexível Flexipan® é uma história que dura desde 1991 graças a um know-how artesanal único, fabricado em França! Este molde antiaderente flexível e de alta tecnologia, combinando silicone e fibra de vidro, tornou-se referência entre os Chefs e em todas as cozinhas francesas.
Projetados a partir de uma malha de fibra de vidro coberta com uma fina camada de silicone, especialmente formulada nas oficinas de fabricação da Maison Demarle®, os moldes Flexipan® apresentam excelente resistência ao enchimento e ótima antiadesão para um desmoldamento perfeito e solidez infalível.
Produtos 100% fabricados na França
A paixão pela perfeição
A ambição da nossa marca Flexipan® é permitir-lhe criar e realizar as melhores receitas.
É por isso que as nossas equipas se empenham todos os dias em conceber os moldes mais inovadores e eficientes do mercado para lhe garantir um controlo perfeito das suas criações culinárias.
Uma gama de moldes Flexipan® acessíveis a todos
Maison Demarle®
Na Maison Demarle, somos movidos por uma paixão inabalável pela excelência culinária. É por isso que todos os dias projetamos, desenvolvemos, fabricamos e distribuímos uma ampla gama de formas de panificação de alta tecnologia.
No centro das nossas oficinas localizadas em Wavrin, nos Altos de França, uma talentosa equipa de homens e mulheres dá origem todos os dias a centenas de moldes e telas destinadas a valorizar a arte da pastelaria. Guiadas por uma ambição partilhada, as nossas equipas vão além para oferecer os melhores produtos aos nossos clientes em todo o mundo.
Uma história de excelência 100% francesa
Mais do que mãos experientes, são condutores de um know-how inimitável. Do corte do tecido à imersão, da escovação à moldagem, do desenformado à limpeza de defeitos, passando pelo controle de qualidade e cozimento... cada uma dessas mãos experientes conhece a sua parte como a palma da sua mão.
Na Maison Demarle® tudo é 100% Made In France: uma verdadeira ode à paixão culinária francesa. Como um chef estrelado, exibimos com orgulho o padrão tricolor do nosso know-how em cada referência.
Uma história do coração
Movida por uma visão responsável, a Maison Demarle® inicia diversas ações: desde a reciclagem de resíduos até doações para escolas de culinária, incluindo uma abordagem de preservação ambiental.
Bolo De Sushi
Molde de coração
Para saber mais sobre a Maison Demarle® e suas marcas: Silpat® e Flexipan®
