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Toile de cuisson Silpat® macarons

Made in France
Made in France
Regular price 27,99 €

Tax included

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Découvrez la Toile de cuisson Silpat® Macarons, spécialement conçue pour réussir des macarons réguliers et élégants, fournée après fournée. Ses empreintes parfaitement dessinées vous guident pour réaliser des coques uniformes, dignes des plus grands pâtissiers ! Grâce à la technologie brevetée Silpat®, alliant silicone alimentaire et tricot de verre, la cuisson est homogène, le démoulage impeccable et vos macarons réussis… sans ajout de matière grasse.

Victim of its success, back soon

Description de la toile Silpat® Macarons

Macarons réussis, élégance assurée

Avec ses empreintes spécialement conçues pour la pâtisserie française la plus raffinée, la Toile Silpat® Macarons vous permet de réaliser des coques régulières et parfaitement rondes, dignes des plus grands chefs pâtissiers.

Pratique et performante

Conçue pour s’adapter aux plaques de cuisson Silpat®, elle passe sans effort du congélateur au four (de -40 °C à +240 °C) et résiste à un usage intensif au quotidien. Plus besoin de graisser ni de beurrer : vos coques se décollent facilement et conservent leur texture lisse et délicate.

Une innovation signée Silpat®

Fruit d’une technologie brevetée, la toile associe silicone alimentaire premium et tricot de verre pour garantir une cuisson homogène et un démoulage impeccable. Réutilisable des milliers de fois, elle est aussi saine qu’écologique : sans BPA, sans phtalates ni péroxydes.

➡️ Avec la Toile Silpat® Macarons, réussissez vos macarons maison comme un pro, en toute simplicité ! 🌸

Caractéristiques techniques de la toile Silpat® Macarons

  • Dimensions : 420 x 295 mm (coins coupés pour un ajustement parfait)
  • Composition : Silicone alimentaire et fibre de verre.
  • Résistance thermique : de -40°C à +240°C
  • Utilisation : compatible four, réfrigérateur, congélateur

Points forts de la toile Silpat® Macarons

  • Completely handcrafted in France: it takes 10 days on average to make a mold. All our products are manufactured in the North of France.
  • Highly durable: Long service life, up to 3,000 uses, i.e., almost 30 years (if used twice a week)
  • Can be used for cooking and freezing (from -40°F to 465°F)
  • Silicone and fiberglass. All our products undergo laboratory testing and comply with French and European regulations. Peroxide- and bisphenol-A-free.
  • Perforated fiberglass and silicone coating

Macarons

Epatez vos convives avec notre recette maison facile de macarons au chocolat blanc et vanille. Grâce à la toile spéciale macarons®, confectionnez 20 coques de macarons pour déposer la quantité de pâte adéquate.

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Actual products may differ from the photos on our online store. Because they are manufactured by hand in France, our products may sometimes have a few small visual defects on the back, which in no way alter the quality of our products (e.g., silicone bubbles, small white marks). This in no way constitutes a risk to your health, and will have no impact on your culinary creations. Click on this link to see all our certificates of conformity.

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