Flexipan® revoluciona el universo de la pastelería
La leyenda de Flexipan®, el indiscutible pionero en moldes flexibles antiadherentes, se remonta a medio siglo de historia. Estos moldes vanguardistas han revolucionado la experiencia culinaria, ofreciendo a los apasionados de la gastronomía y a los profesionales unas herramientas excepcionales para materializar sus creaciones más atrevidas.
El molde flexible Flexipan® original
El molde flexible de silicona Flexipan® es el fruto de una historia que dura desde 1991, gracias a un saber hacer artesanal único de fabricación francesa. Este molde flexible antiadherente de alta tecnología que combina silicona y fibra de vidrio se ha convertido en una referencia entre los chefs y en todas las cocinas francesas.
Los moldes Flexipan® se diseñan a partir de una malla de fibra de vidrio recubierta de una fina capa de silicona cuya fórmula se crea especialmente en los talleres de fabricación de Maison Demarle®. Los moldes presentan una excelente aptitud para rellenarse, una antiadherencia óptima que permite ofrecer un desmoldeo perfecto y una solidez a prueba de todo.
Productos 100% fabricados en Francia
La pasión por la perfección
La ambición de nuestra marca Flexipan® es permitirte que crees y elabores las mejores recetas.
Por eso, nuestros equipos tienen un compromiso diario para diseñar los moldes más innovadores y eficientes del mercado con el fin de garantizarte un control perfecto de tus creaciones culinarias.
Une gama de moldes Flexipan® accesible para todos los públicos
Maison Demarle®
Lo que nos mueve en Maison Demarle es nuestra pasión inquebrantable por la excelencia culinaria. Por eso, día tras día, diseñamos, desarrollamos, fabricamos y distribuimos una amplia gama de moldes de horneado de alta tecnología.
En el corazón de nuestros talleres situados en Wavrin, en Hauts-de-France, un equipo talentoso de hombres y mujeres da vida cada día a cientos de moldes y lienzos destinados a realzar el arte de la pastelería.Guiados por una ambición compartida, nuestros equipos van más allá para ofrecer los mejores productos a nuestros clientes en todo el mundo.
Una historia de excelencia 100% francesa
Más que manos expertas, podríamos hablar de directores de orquesta de un saber hacer único inimitable. Desde el corte del tejido hasta el remojo, del cepillado al moldeo, del desmoldeo a la limpieza de defectos, pasando por el control de calidad y el horneado... todos los expertos por los que pasa el producto conocen su partitura como la palma de su mano.
En Maison Demarle®, todo es 100% fabricado en Francia: una auténtica oda a la pasión culinaria del país. Cuales chefs con estrella, enarbolamos con orgullo en cada referencia la bandera tricolor de nuestro saber hacer.
Una historia que es todo corazón
Tenemos una visión responsable que motiva a Maison Demarle® a llevar a cabo distintas acciones: desde el reciclaje de desechos, a nuestros donativos a escuelas de cocina, pasando por la puesta en marcha de una iniciativa de preservación medioambiental.
Pastel de sushi
Molde de corazón
Para saber más sobre Maison Demarle® y sus marcas: Silpat® y Flexipan®
