Consigli
Come usare, pulire e riporre gli stampi e i tappetini da forno Flexipan®?
I prodotti Flexipan® sono stati progettati per semplificarti la vita in cucina e liberare la tua creatività. Per sfruttare i tuoi prodotti quanto più a lungo possibile e in modo ottimale, ti raccomandiamo di seguire i consigli d’uso dei nostri stampi e tappetini da forno con precauzione.
Uso il mio stampo o il mio tappetino da forno Flexipan® per la prima volta, cosa devo fare?
Uso il mio stampo o il mio tappetino da forno Flexipan® per la prima volta, cosa devo fare?
Prima di usare un prodotto per la prima volta, come pure prima e dopo ogni
uso, devi pulire lo stampo o il tappetino con acqua e una spugnetta morbida non abrasiva, usando un detersivo per piatti (pH intorno a 8).
Poi risciacqua accuratamente il prodotto e scuotilo con energia per togliere l’acqua in eccesso, quindi lascialo asciugare all’aria.
Dopo ogni uso, lava lo stampo o il tappetino con acqua e sapone, usando una spugnetta morbida.
Riponi lo stampo o il tappetino dopo che si è asciugato completamente.
Il distacco “magico” degli alimenti dai prodotti Flexipan®?
I prodotti Flexipan® sono stati progettati per semplificarti la vita in cucina e liberare la tua creatività. Per sfruttare i tuoi prodotti quanto più a lungo possibile e in modo ottimale, ti raccomandiamo di seguire i consigli d’uso dei nostri stampi e tappetini da forno con precauzione.
Metodo d’uso
1. Per prima cosa, devi preriscaldare il forno.
2. Appoggia il tappetino o lo stampo (senza ungerli) su una piastra pasticciera traforata.
3. Deponi o versa la preparazione.
4. Metti la piastra in forno (facendo attenzione a evitare che il tappetino o lo stampo tocchino le pareti del forno).
Perché vengono indicati 3000 usi dei prodotti Flexipan®?
Quando indichiamo 3000 usi dei nostri prodotti, parliamo di una quantità di cicli per mantenere i tuoi prodotti Flexipan® quanto più a lungo possibile in buono stato. 3000 usi rappresentano 30 anni d’uso, calcolando una media di 2 usi dei prodotti a settimana.
Esempio di un ciclo tipo
1. Una cottura di 1 ora a 180°C (nella parte centrale del forno, non troppo vicino alle resistenze) o 1 congelamento a -18°C per 4 ore.
2. Un lavaggio con acqua dolce + detersivo per piatti (pH intorno a 8) usando una spugnetta morbida non abrasiva – evitare l’uso della lavastoviglie.
3. Un’asciugatura
4. Riponi lo stampo dopo che si è asciugato completamente.
5. Usa ricette con un tenore ridotto di grassi.
6. Lava il prodotto con acqua chiara prima e dopo ogni uso.
Per saperne di più su Maison Demarle® e i suoi brand: Silpat® e Flexipan®