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Stampo per torta quattro quarti

Made in France
Made in France
Prezzo normale 29,90 €

Tasse incluse.

Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Trasforma i tuoi dolci fatti in casa con uno stampo eccezionale!

Creato in collaborazione con il celebre pasticcere Dominique Ansel, inventore del Cronut® e maestro della golosità, lo stampo Quatre-Quarts unisce innovazione e maestria per creare dolci degni delle migliori pasticcerie. Che tu sia un appassionato o un principiante, questo stampo diventerà il tuo alleato indispensabile per torte perfette ad ogni infornata.

Descrizione dello stampo Quattro Quarti Dominique Ansel Flexipan®

Stampo Quattro-Quarti di Dominique Ansel – L’Eccellenza della Pasticceria a Portata di Mano

Regala ai tuoi dolci la perfezione che meritano con lo stampo Quattro-Quarti, progettato in collaborazione esclusiva con il celebre chef pasticcere Dominique Ansel, inventore del leggendario Cronut®. Che tu stia preparando un soffice quattro-quarti, una torta marmorizzata deliziosa o una creazione salata, questo stampo è lo strumento indispensabile per ottenere risultati degni delle migliori pasticcerie.

Pensato per soddisfare le esigenze di chi è appassionato di cucina e di chi è alle prime armi, questo stampo unisce qualità professionale e praticità quotidiana, per un’esperienza di pasticceria senza pari.

Perché Scegliere lo Stampo Quattro-Quarti di Dominique Ansel?
In collaborazione con Dominique Ansel, un pasticcere visionario e riconosciuto a livello mondiale, questo stampo è stato progettato per permettere a chiunque di riprodurre a casa torte al livello delle creazioni dei grandi chef. Ogni dettaglio è stato curato con attenzione: dimensioni, forma e qualità del materiale assicurano risultati impeccabili, che si tratti di ricette dolci o salate.

Questa collaborazione è una celebrazione dell’arte della pasticceria, mettendo a disposizione un prodotto che combina performance, estetica e durata.

I Vantaggi di Questo Stampo
Risultati professionali: Cottura omogenea per torte dorate all'esterno e morbide all'interno.
Facilità d’uso: Sforma le tue creazioni facilmente, senza sforzo e senza disordine.
Risparmio di tempo: Meno preparazione e pulizia grazie al suo rivestimento antiaderente unico.
Durabilità: Il silicone platinum è un materiale di alta qualità, resistente all’usura e progettato per durare nel tempo.

Un Prodotto Indispensabile per gli Appassionati di Cucina
Con lo stampo Quattro-Quarti di Dominique Ansel, ogni ricetta diventa un capolavoro. Eleva le tue creazioni culinarie e trasforma ogni occasione in un momento memorabile. Questo stampo è più di uno strumento: è un passo verso una pasticceria più facile, creativa e gustosa.

Caratteristiche tecniche dello stampo Quattro Quarti Dominique Ansel Flexipan®

Una Forma Eccezionale per Tutte le Tue Ricette

  • Dimensioni ideali (27 x 13 cm): La sua dimensione perfetta permette di preparare torte generose per deliziare tutta la famiglia o impressionare i tuoi ospiti.
  • Lunghezza della cavità: 24 cm
  • Larghezza della cavità: 10,3 cm
  • Profondità della cavità: 7,4 cm
  • Capacità della cavità: 113 cl

    Materiale di qualità premium: Realizzato in 100% silicone platino, garantisce una cottura omogenea, grande flessibilità e una durata eccezionale.

    Antiaderenza incomparabile: Non è necessario ungere lo stampo: le tue creazioni si sformano perfettamente, senza attaccarsi né rompersi.

    Versatilità: Resistente a temperature estreme da -40°C a +230°C, è adatto sia per preparazioni al forno che per dessert congelati o gelati.

    Sicurezza alimentare: Totalmente privo di BPA e conforme alle normative alimentari europee più rigorose, è perfettamente sicuro per tutta la famiglia.

Punti forti dello stampo Quattro Quarti Dominique Ansel Flexipan®

  • Uso possibile in cottura e nel congelatore (da -40°C a + 240°C)
  • 100% silicone Platinium. Tutti i nostri prodotti sono collaudati in laboratorio e sono conformi alle normative francesi ed europee. Senza perossido e senza bisfenolo A.
  • Antiaderenza ottimale per un distacco perfetto degli alimenti dallo stampo, senza doverlo ungere.
  • Grande durata: Durata elevata: fino a 3000 usi, cioè 30 anni circa (in base a 2 usi alla settimana)
  • Produzione artigianale, 100% Made In France: 10 giorni in media per realizzare uno stampo. Tutti i nostri prodotti vengono realizzati in Alta Francia.

Suggerimenti e consigli per l’uso dello stampo Quattro Quarti Dominique Ansel Flexipan®

Puoi trovare tutti i nostri suggerimenti e consigli nei video.

  • È necessario lavarla prima di usarla per la prima volta.
  • Lavala usando una spugnetta morbida e acqua calda con sapone. Scuotilo per togliere l’acqua in eccesso, quindi lascialo asciugare all’aria.
  • Prima di riempire lo stampo, poggialo su una piastra pasticciera traforata.
  • Temperatura massima permessa: Da -40°C a + 240°C.
  • Non ungere lo stampo.
  • Non piegare lo stampo. Riponi lo stampo in piano.
  • Evita di usare coltelli, raschietti, spazzole o taglierini all’interno dello stampo.
  • Evita di metterlo a contatto con una fonte di calore (grill, piastra riscaldante, fiamma viva, resistenza del forno, barbecue).
  • Non usare mai uno stampo tagliato o lacerato.

Torta al limone

La torta al limone di Dominique Ansel è famosa per la sua consistenza soffice e il suo sapore intenso. Preparata con scorza e succo di limone fresco, è spesso ricoperta da una glassa al limone per una finitura brillante e acidula.

Vedi la ricetta

Le foto mostrate nella nostra boutique di e-commerce sono non contrattuali; a causa della loro produzione artigianale, i nostri prodotti possono presentare esteriormente piccoli difetti estetici che non alterano in alcun modo la loro qualità (bolle di silicone, piccole tracce bianche). Ciò non genera in alcun caso un rischio per la salute e non avrà alcun impatto sulle tue belle realizzazioni culinarie. Potrai trovare tutti i nostri certificati di conformità cliccando su questo link.

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