Stampo Cookie Shot di Dominique Ansel

Lo stampo Cookie Shot Flexipan® è lo stampo imperdibile per realizzare le celebri ricette dello chef Dominique Ansel.

Potrai realizzare la sua deliziosa ricetta Cookie Shot alle scagliette di cioccolato, ma anche lasciare libero sfogo alla tua immaginazione golosa: per un dessert o una merenda originale, scegli lo stampo per biscotti Cookie Shot di Dominque Ansel.

Ti permetterà di creare 6 biscotti a forma di bicchierino da liquore. Riempi l’interno con panna da montare, ganache di latte o altri ingredienti: tutto è permesso... basta che sia goloso!

Design sbalorditivo e qualità tecnica vanno a braccetto con lo stampo Cookie Shot di Dominique Ansel.

La sua composizione - interamente in silicone Platinium - ti permetterà di riutilizzarlo a volontà e di avere un distacco perfetto dallo stampo ogni volta.

Lo stampo offre un formato che garantisce porzioni abbondanti. La sua profondità di 7,2 cm offre una capacità di 10 cl, studiata appositamente per realizzare i Cookie Shot alle scagliette di cioccolato più belli.

• Diametro della vaschetta: 5,2 cm
• Profondità della vaschetta: 7,2 cm
• Contenuto della vaschetta: 10 cl
• Composizione: 100% silicone Platinium

Puoi trovare tutti i nostri suggerimenti e consigli nei video.

• È necessario lavarla prima di usarla per la prima volta.
• Lavala usando una spugnetta morbida e acqua calda con sapone. Scuotilo per togliere l’acqua in eccesso, quindi lascialo asciugare all’aria.
• Prima di riempire lo stampo, poggialo su una piastra pasticciera traforata.
• Temperatura massima permessa: Da -40°C a + 240°C.
• Non ungere lo stampo.
• Non piegare lo stampo. Riponi lo stampo in piano.
• Evita di usare coltelli, raschietti, spazzole o taglierini all’interno dello stampo.
• Evita di metterlo a contatto con una fonte di calore (grill, piastra riscaldante, fiamma viva, resistenza del forno, barbecue).
• Non usare mai uno stampo tagliato o lacerato.