La selezione estiva
Gli stampi della settimana

Stampo 6 panini singoli rotondi

Stampo per quattro quarti

Stampo 28 mini-madeleine
Puoi trovarci in negozio e online










Si parla di noi














Conseils Flexipan
Papier cuisson en silicone : quels dangers et alternatives ?
Le papier cuisson en silicone est un accessoire de cuisine et de pâtisserie de plus en plus populaire, offrant une alternative pratique aux méthodes classiques. Conçu à partir de silicone de qualité alimentaire, ce matériau flexible et résistant possède des ...
Per saperne di più
Guide complet sur l'utilisation des moules en silicone
Les moules en silicone sont devenus des indispensables dans nos cuisines pour la pâtisserie et les plats faits maison. Grâce à leur flexibilité, leur résistance aux hautes températures et leur démoulage facile, ils s’avèrent être de précieux alliés pour réussir tartes, gâteaux et autres préparations.
Per saperne di più
Faut-il beurrer un moule en silicone ?
Lorsqu'il s'agit de moules en silicone, comme ceux de la marque Silpat, une question revient souvent : faut-il vraiment beurrer un moule en silicone avant de le cuire ? Avec leur surface naturellement antiadhésive, ces moules semblent parfaits pour se passer de graissage. Pourtant, certains pâtissiers hésitent encore.
Per saperne di più

Flexipan® rivoluziona l’universo della pasticceria
Mezzo secolo di storia ha creato la leggenda di Flexipan®, l’indiscutibile pioniere degli stampi flessibili antiaderenti.
Maison Demarle®
Noi di Maison Demarle® siamo animati da una passione incrollabile per l’eccellenza culinaria. È per questo motivo che - ogni giorno - progettiamo, sviluppiamo, realizziamo e distribuiamo un’ampia gamma di stampi da cucina altamente tecnologici.
