Conselho
Como utilizar, limpar e guardar o molde e a tela Flexipan®?
Os produtos Flexipan foram concebidos para facilitar a sua vida na cozinha e ajudar a dar asas à sua criatividade. Para garantir que desfruta dos seus produtos durante o máximo de tempo possível, com a melhor experiência possível, recomendamos que siga atentamente os conselhos de utilização dos nossos moldes e telas.
Estou a utilizar o meu molde ou tela Flexipan pela primeira vez, o que devo fazer?
Antes da primeira utilização, bem como antes e depois de cada
utilização, limpe a tela ou o molde com uma esponja macia não abrasiva e água com detergente para a louça (pH de cerca de 8).
Enxague abundantemente e agite vigorosamente para remover o excesso de água. Depois deixe o produto secar ao ar. Após cada utilização, lave o molde ou a tela com água e detergente e uma esponja macia. Guarde a tela ou o molde quando estiverem secos.
A desenformagem "mágica" de Flexipan®?
Os produtos Flexipan foram concebidos para facilitar a sua vida na cozinha e ajudar a dar asas à sua criatividade. Para garantir que desfruta dos seus produtos durante o máximo de tempo possível, com a melhor experiência possível, recomendamos que siga atentamente os conselhos de utilização dos nossos moldes e telas.
Método de utilização
- Pré-aquecer o forno.
- Coloque a tela ou o molde sobre um tabuleiro perfurado (não unte a tela ou o molde).
- Encha ou verta o seu preparado.
- Coloque o tabuleiro no forno (certifique-se de que a tela ou o molde não tocam nas paredes laterais do forno).
Método de utilização
- Coloque a tela ou o molde sobre um tabuleiro perfurado.
- Encha ou verta o seu preparado.
- Coloque no congelador.
Porque falamos em 3000 utilizações dos produtos Flexipan®?
Quando falamos de 3000 utilizações dos nossos produtos, estamos a falar
de um certo número de ciclos que lhe permite manter os seus produtos Flexipan® em boas condições durante o máximo de tempo possível. 3000 utilizações representam 30 anos de utilização, se utilizar os seus produtos duas vezes por semana.
Exemplo de um ciclo típico
- Cozer durante 1 hora a 180 °C (no meio do forno, não muito perto da resistência) ou 1 congelamento a -18 °C durante 4 horas.
- Lavar com água corrente + detergente para a louça (pH de cerca de 8) utilizando uma esponja macia e não abrasiva – evitar utilizar a máquina de lavar louça.
- Secagem
- Guardar o molde assim que estiver seco.
- Utilizar uma receita com baixo teor de gordura.
- Lavar com água limpa antes e depois de cada utilização.
Para saber mais sobre a Maison Demarle® e as suas marcas: Silpat® e Flexipan®
